Ingredienti:
yogurt di soia naturale 2 cucchiai
sale un pizzico
tofu fresco 80 g
succo di limone filtrato 3-4 cucchiaini
panna di soia 2 cucchiaini
per 1-2 persone
Descrizione :
Tagliare a piccoli dadini il tofu e metterlo in un piatto con il succo di limone e un pizzico di sale. Lasciar marinare per 5 – 10 min. Poi aggiungere la panna e lo yogurt, mescolare delicatamente e rimettere in frigo.
Fonte della ricetta: http://blog.giallozafferano.it/lacucinaverdementa/fiocchi-latte-vegani/
Fiocchi di latte veganiultima modifica: 2017-09-08T20:07:42+02:00da