..Uomini...

visti da una donna

 

 

ULTIME VISITE AL BLOG

cassetta2amorino11monellaccio19MARIONeDAMIELossimoraprefazione09Clide71conny361m12ps12Dott.Ficcagliacarima68magdalene57tufano25miriade159
 

ULTIMI COMMENTI

anche a te carissima!
Inviato da: MARIONeDAMIEL
il 23/12/2023 alle 21:22
 
i figli son semprer figli... e le rane, pure...:-) Buon...
Inviato da: magdalene57
il 23/12/2023 alle 19:10
 
Stamattina mi è capitato di vedere di nuovo quel video,...
Inviato da: MARIONeDAMIEL
il 18/11/2023 alle 17:19
 
Ahahah ahahah :)))
Inviato da: MARIONeDAMIEL
il 18/11/2023 alle 16:56
 
Il video di Salvini del 2015 in cui chiede ad ognuno nel...
Inviato da: Dott.Ficcaglia
il 18/11/2023 alle 15:48
 
 

TAGLIASPRECHI

UN NUOVO BLOG TAGLIA SPRECHI  

LUGLIO, 2013

 

IO AIUTO CHIARA


Il cielo stellato sopra di me,
e la legge morale in me (Kant)

 

Verba volant, scripta manent

 

 

Gli uomini  ti cambiano, di solito in peggio

           A Mia e a me.

 

 

« Messaggio #366Messaggio #368 »

Post N° 367

Post n°367 pubblicato il 20 Febbraio 2007 da MARIONeDAMIEL
 

Che i dolci di carnevale devono essere rigorosamente fritti. Non quelle cose al forno che sembrano biscotti.

E guai se il lunedì (carnevaletto delle donne) o AL MASSIMO il martedì grasso, non si fanno i crostoli con la marmellata.

La prescelta della famiglia per continuare la tradizione, chiaramente sono io.

Rompo le uova, faccio l'impasto, lavoro la pasta mi rendo conto, proprio come lei, poi la tiro col mattarello.... "perchè io son vecchia eh..." dice sempre mia mamma, anche mi dà cento a zero nonostante i trenta anni di differenza. In realtà lo dice per essere certa che io impari, lo so.

E come sempre "non mettere troppa farina che viene troppo dura la pasta" e poi "la marmellata la metti troppo vicino al bordo" e inoltre " non tirarla troppo sottile al centro..."

Che poi il difficile, appunto, è tirare la pasta dello spessore giusto, nè troppo sottile (sennò si apre quando tocca l'olio bollente), nè troppo grossa (sennò si gonfia troppo).

E tirarla dandole una bella forma il piu' possibile rettangolare e poi mettere i mucchietti di marmellata a distanza regolare. (Poi io mi lecco il dito ogni volta, ma allo stato, non mi risulta di avere malattie infettive, quindi, anche se non è molto igienico, i destinatari dei crostoli possono stare tranquilli.)

Poi il difficilissimo è dare il colpo di polso per ripiegare la pasta sulla marmellata e poi, con la rondella della nonna, tagliare.

Poi mia mamma, frigge. Ogni tanto qualche crostolo si apre e fuoriescono marmellata e imprecazioni nell'olio caldo.

Anche quest'anno abbiamo fatto i crostoli mamma, e sai cosa ti dico?
Ne sono contenta.

Ma mamma.... non ho, ancora, imparato, bene.


La URL per il Trackback di questo messaggio è:
https://blog.libero.it/MOMENTIdiME/trackback.php?msg=2320662

I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
Nessun trackback

 
Commenti al Post:
mon1974
mon1974 il 20/02/07 alle 22:36 via WEB
Mia nonna fa ancora le fettuccine fatte a mano, io non ho mai voluto imparare...però ieri sera mi sono cimentata in un torta e devo dire non è venuta poi tanto male..:-))) notte ragazza, baci.
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 20/02/07 alle 22:38 via WEB
A me dispiace un po' perdere le tradizioni. E anche se magari mi secca, o non avrei tempo, nè voglia, alla fine son contenta. Contento sarà stato anche Ale, con la torta di mamma... Notte ragazza, bacione grosso a te.
 
PiccolaMaIngombrante
PiccolaMaIngombrante il 20/02/07 alle 23:07 via WEB
Uh! Che buoni i crostoli (non sapevo che anche dalle tue parti li chiamassero così...già solo a Bologna li chiamano "sfrappole"). Ne è avanzato qualcuno per me? Quando ero bambina me li faceva mia nonna...ma non ha fatto in tempo a trasmettermi la sua "arte". Se n'è andata che ero ancora troppo piccola. Tu segui la scuola di pensiero dello zucchero a velo sui crostoli, o dello zucchero normale? Basta...troppe domande questa sera. Un abbraccio in maschera, ragazza ^_^
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 20/02/07 alle 23:09 via WEB
A ore undici a occhio ce ne sono ancora pochini... i loschi individui spazzolano forte.. Dunque, tolti dall'olio li metti in un cartone (tipo quelli per i dolci), che li asciuga un pò, poi li metti nella terrina e li ricopri di zucchero A VELO. Però pure quello normale... :))) Ricambio Piccola, bacione e notte.
 
upmarine
upmarine il 20/02/07 alle 23:15 via WEB
Cose da donna. La ricetta è invitante. Però potresti almeno avere il buon gusto di offrire. Anche un uomo sa essere dolcissimo, in presenza di un crostolo.
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 20/02/07 alle 23:21 via WEB
Secondo te perchè, DI NORMA, le donne sanno cucinare bene? ne abbiamo già parlato mi pare. Certo, cose da donna. Io posso imparare la storia della tua 'spirale' preferita, ma tu no, che non puoi fare i crostoli come li faccio io. O si? Ah, un uomo in cucina, meraviglioso. Ciao, fiero. Una fiera. p.s. al prossimo carnevale, ti aspetto. :)
 
   
upmarine
upmarine il 20/02/07 alle 23:32 via WEB
Ma il crostolo ti ha dato al cervello? Cosa c'entro io con la spirale?
 
     
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 22/02/07 alle 14:46 via WEB
..quella cosa che sembra arrotolata su sè stessa.. coi pallini rossi e blu... che tu dici affascinante... mah...
 
BevetePocaColla
BevetePocaColla il 20/02/07 alle 23:33 via WEB
...ma tua mamma, come tutte le mamme...non é in pensione?
 
BevetePocaColla
BevetePocaColla il 20/02/07 alle 23:33 via WEB
...mamme della nostra età...
 
BevetePocaColla
BevetePocaColla il 20/02/07 alle 23:34 via WEB
non vorrei che tutte le mamme pensassero...
 
BevetePocaColla
BevetePocaColla il 20/02/07 alle 23:34 via WEB
ci mancherebbe anche questa
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 22/02/07 alle 14:45 via WEB
..sia chiaro che IO son piu' giovane di TE... ci mancherebbe... ;-)
 
   
BevetePocaColla
BevetePocaColla il 22/02/07 alle 16:35 via WEB
...si fa presto a dire giovane...ma...di cosa? di spirito? di età?, fisicamente? vabbé...é che quando una é piu giovane di me mi fa incazzare!
 
Gioiasole
Gioiasole il 20/02/07 alle 23:39 via WEB
Ciao Marion, il bello del blog è che gira che ti rigira qualcosa impari anche... Up, per esempio, per me è fonte di inesauribili informazioni scientifiche (mi ha appena fatto scoprire la legge della trasmigrazione dei brufoli) e da te scopro che si può anche imparare a fare i crostoli... mai sentiti, sai, sembrano buoni, però. E comunque a me piacciono le tradizioni, sono forse tra le pochissime cose che mi facciano sentire a casa... A proposito, grazie a te, ho anche scoperto che oggi è martedì grasso. Miseria, e chi se n'era accorta... Buonanotte, Marion :)
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 22/02/07 alle 14:48 via WEB
Mai sentiti? mah, forse è una cosa tipica del triveneto.. da noi il carnevale è molto sentito. Io di Up non mi fiderei mica tanto.. si spaccia per scienziato, cosa vuoi che ne sappia dei brufoli.. cose da donne.. :))
 
   
Gioiasole
Gioiasole il 23/02/07 alle 14:52 via WEB
Infatti. :)
 
walk_on_by
walk_on_by il 21/02/07 alle 08:46 via WEB
Ma sai che avrei sempre voluto che mia madre o mia nonna mi insgnassero a fare la pasta, tirare la sfoglia. Da piccolo le aiutavo, staccavo i ravioli...era bellissimo. Fino alla bara s'impara. Non è che mi insegni tu?Al massimo tua madre la ingaggiamo con un contratto a progetto di un paio di mesi... Buona giornata e... buoni corstoli... Alla salute...
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 22/02/07 alle 14:50 via WEB
Ti ci vedo walk. Secondo me gli uomini che sanno cucinare sono il massimo. Per insegnare prima devo perfezionarmi bene, poi si vede. Buon pomeriggio walk.
 
Ruggineblu
Ruggineblu il 21/02/07 alle 13:37 via WEB
orpola... la Marion pasticcera... che spettacolo.. si sente il profumo fin da qui...
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 22/02/07 alle 14:50 via WEB
seh, ero tutta un 'profumo' di fritto Blu...
 
Gli Ospiti sono gli utenti non iscritti alla Community di Libero.
 
 
 

INFO


Un blog di: MARIONeDAMIEL
Data di creazione: 09/08/2005
 

AREA PERSONALE

 
 

TAG

 

SIBILLA ALERAMO

"Mi pareva strano, inconcepibile, che le persone colte dessero così poca importanza al problema sociale dell'amore. Non già che gli uomini non fossero preoccupati della donna; al contrario, questa pareva la preoccupazione principale o quasi. Poeti e romanzieri continuavano a rifare il duetto e il terzetto eterni, con complicazioni sentimentali e pervensioni sensuali. Nessuno però aveva saputo creare una grande figura di donna."

 

ARCHIVIO POST 3

  '16 '17 '18 '19 '20
gen/feb x x x x x
mar/apr x x x x x
mag/giu x x x x x
lug/ago x x x x x
set/ott x x x x x
nov/dic x x x x x
 

ARCHIVIO POST 2

  '11 '12 '13 '14 '15
gen/feb x x x x x
mar/apr x x x x x
mag/giu x x x x x
lug/ago x x x x x
set/ott x x x x x
nov/dic x x x x x
 

ARCHIVIO POST

  '05 '06 '07 '08 '09 '10
gen/feb - x x x x x
mar/apr - x x x x x
mag/giu - x x x x x
lug/ago x x x x x x
set/ott x x x x x x
nov/dic x x x x x x
 

ARCHIVIO MESSAGGI

 
 << Luglio 2024 >> 
 
LuMaMeGiVeSaDo
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 
 

CERCA IN QUESTO BLOG

  Trova
 
 

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963