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2. La badante ucraina e le melanzane

Post n°1964 pubblicato il 16 Luglio 2023 da MARIONeDAMIEL
 

"a mamma piacciono le melanzane fritte in pastella... le sai fare?"


"melanzanze? si si io visto... faccio bollire melanzana no?"

"no no, le melanzane non si fanno bollite... le devi tagliare fette, le metti in uno scolapasta e le copri di sale grosso , le lasci li una mezz'oretta o più, poi lavi via il sale e le asciughi con uno strofinaccio; poi fai la pastella...."

"si... metto aglio..."

"no, l'aglio non ci va... io la faccio con un uovo latte acqua farina sale ma in rete trovi ricetta forse (quando si parla con un'ucraina dopo un po' si smette di usare gli articoli) "

"ah si si... ecco... visto"... 

".....e poi passi le fette nella pastella e le metti nella friggitrice, le friggi nell'olio...."

"ah ok ok , io faccio"

Il giorno dopo: 

"allora fatto le melanzane? buone?"

" si si , io fatto, ho messo anche un po' di aglio nell impasto mamma detto buonisssime..."

p.s. 
naturalmente per noi ormai è una persona di famiglia.

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Commenti al Post:
lightdew
lightdew il 03/08/23 alle 10:44 via WEB
Che ridere... sarà una leonessa?
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 11/08/23 alle 11:24 via WEB
Bilancia, come me :)
 
magdalene57
magdalene57 il 03/08/23 alle 13:22 via WEB
Son talmente di famiglia che d'ogni tanto io mi c'incazzo, poi l'sbbraccio e facciamo pace
 
 
MARIONeDAMIEL
MARIONeDAMIEL il 11/08/23 alle 11:23 via WEB
Margy... Ma tu abbracci tutti amica mia.... :)
 
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Un blog di: MARIONeDAMIEL
Data di creazione: 09/08/2005
 

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SIBILLA ALERAMO

"Mi pareva strano, inconcepibile, che le persone colte dessero così poca importanza al problema sociale dell'amore. Non già che gli uomini non fossero preoccupati della donna; al contrario, questa pareva la preoccupazione principale o quasi. Poeti e romanzieri continuavano a rifare il duetto e il terzetto eterni, con complicazioni sentimentali e pervensioni sensuali. Nessuno però aveva saputo creare una grande figura di donna."

 

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